تناول بذور اليقطين يوميًا قد يساعد في تنظيم ضغط الدم ودعم صحة القلب

تناول بذور اليقطين يوميًا قد يساعد في تنظيم ضغط الدم ودعم صحة القلب

كشفت تقارير غذائية أن تناول بذور اليقطين بانتظام قد يساهم في دعم صحة القلب والأوعية الدموية، بفضل احتوائها على معادن ودهون صحية ومركبات تساعد على تحسين تدفق الدم واسترخاء الشرايين.

وتوفر حصة تزن 28 غرامًا نحو 156 ملليغرامًا من المغنيسيوم، الذي يساهم في تنظيم انقباض الأوعية الدموية، إلى جانب حمض الأرجينين الذي يساعد الجسم على إنتاج أكسيد النيتريك، المسؤول عن توسيع الشرايين.

وبحسب موقع «إرم نيوز»، نقلًا عن «EatingWell»، تحتوي الحصة نفسها على نحو 223 ملليغرامًا من البوتاسيوم و10 غرامات من الدهون غير المشبعة، وهي عناصر تدعم صحة القلب وتساعد الجسم على تنظيم توازن الصوديوم.

وينصح خبراء التغذية بتناول حفنة صغيرة من بذور اليقطين غير المملحة يوميًا، وإضافتها إلى السلطات أو الزبادي أو الشوفان، مع التأكيد أن فوائدها المحتملة لا تعني قدرتها على علاج ارتفاع ضغط الدم بمفردها أو استبدال الأدوية الموصوفة.